Телятина с овощами

Телятина с овощами изумительно вкусная и готовится легко и просто. А такие полезные для детского организма овощи идеально дополнят и раскроют вкус мяса.

Как приготовить телятину с овощами?

Для приготовления телятины с овощами вам понадобятся продукты:

- лук репчатый - 3 шт.

- перец болгарский сладкий - 5 шт.

- томаты - 5 шт.

- соль, сахар, специи по вкусу

- телятина парная
 

Приготовление:
Хорошо промытую телятину нарезать и обжарить, затем уложить в казанок и тушить телятину в духовке в течение одного часа.
Нашинковать овощи и добавить к мясу. Посолить, слегка приправить специями и добавить чайную ложечку сахара, оставить всё в духовке тушиться еще на один час.
Подавать телятину в горячем виде прямо в казанке.
Ароматная нежная телятина с овощами готова, приятного аппетита!