Творожная запеканка

Творожная запеканка - идеальное блюдо для детского полдника или завтрака.

Как приготовить творожную запеканку?

Продукты:

- творог 500 грамм

- яйцо 1 штука

- сметана 3 ст. л.

- сахар 3-4 ст. л.

- манная крупа 2-3 ст. л.

- изюм 100 грамм

- соль 0,5 ч. л.

- ванилин
 

Творожная запеканка приготовление:

Творог протрите через крупное сито, взбейте яйцо с сахаром и добавьте его в протертый творог, после чего добавьте манку. Растопленное сливочное масло, сметану. Изюм, ванилин и соль. Смажьте сковороду маслом и посыпьте панировочными сухарями, выложите на сковороду творожную массу, смажьте сметаной и сбрызните маслом. Выпекайте творожную запеканку в духовке примерно 40 минут. Подавать можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!