Закуска на Новый год "Тарталетки с рыбным салатом"
Готовится такая закуска очень быстро, а получается вкусное и красочное блюдо, способное украсить любой праздничный стол.
Для приготовления этой закуски вам понадобятся продукты:
- любые ваши любимые рыбные консервы в масле (сардина, скумбрия, горбуша и т. д.) - 1 банка
- 3-4 яйца вкрутую
- 2 головки красного салатного лука
- твердый сыр
- 8 оливок без косточек
- 8 шт. тарталеток
- майонез по вкусу
- зелень укропа несколько веточек
- черный молотый перец
Процесс приготовления закуски на Новый год 2017 "Тарталетки с рыбным салатом"
Почистить лук и сваренные вкрутую яйца, мелко все порубить.
Филе рыбы размять с помощью вилки.
В миске смешайте рыбу, яйца, лук, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте.
На мелкой терке натрите твердый сыр в отдельную тарелку.
Заполните тарталетки нашим рыбным салатом.
Сверху посыпьте тертым сыром, украсьте зеленью укропа и оливками.
Вот такие красивые и вкусные тарталетки с рыбным салатом у нас получились, приятного аппетита!
